Die Textur der Mahlzeiten

Mit der abwechslungsreicheren Gestaltung der Mahlzeiten geht das Kind vom Saugen zum Kauen über, woran auch die Textur der Mahlzeiten angepasst sein sollte.

Sobald ein Kind nicht mehr ausschließlich gestillt wird (ab dem 6. Monat), werden die Mahlzeiten als Püree zubereitet und mit dem Teelöffel gegeben. Die Textur ist homogen und die Konsistenz mehr oder weniger dickflüssig

Ab etwa 10-12 Monaten werden die Mahlzeiten passiert und die verschiedenen Speisen werden separat auf den Teller gegeben. Der Augenblick ist gekommen, kleine, weiche Stücke einzuführen.

Ab etwa 18 Monaten wird nur Fleisch gehackt, alle anderen Bestandteile bleiben in kleinen Stücken.

Ab 24 Monaten kann das Kind – in den meisten Fällen – wie ein Großer essen.

Purée de légumes
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