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  1. Die Tomatensaison dauert von Juni bis September, wobei die Hauptsaison im Juli und August liegt. Gekochte Tomaten haben mehr Antioxidantien als frische Tomaten? Der Gehalt an Antioxidantien (Lycopin) in Tomatenkonserven (z. B. zerdrückte Tomaten) ist höher als der von frischen...

  2. Ein neues Hilfsmittel, das bei der Auswahl von Lebensmitteln helfen kann, ist der Nutri-Score©, den Sie auf einigen Lebensmittelprodukten finden. Das Ziel des Nutri-Score ist es, die Nährwertkennzeichnung lesbarer und verständlicher zu machen sowie verschiedene Produkte innerhalb einer...

  3. Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren gehören zu den roten Früchten. Die Jahreszeiten der verschiedenen Früchte variieren leicht: Erdbeeren werden von Mai bis Juli geerntet. Die Saison für Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren ist von Juni bis September. In diesen...

  4. Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2021 zum Internationalen Jahr des Obstes und Gemüses erklärt. Ziel ist es, das Bewusstsein für die Bedeutung von Obst und Gemüse in der Ernährung, ihre Rolle für die Gesundheit und die Auswirkungen auf eine...

  5. Die Salatsaison erstreckt sich über den Frühling und Sommer mit einigen Abweichungen, je nach Sorte. Feldsalat zum Beispiel kann das ganze Jahr über angebaut werden, wobei die Hauptsaison von September bis November dauert. Salate sind reich an Wasser (bis zu...

  6. Ab April wird der Spargel in Europa angebaut. Die Ernte endet traditionell Ende Juni, damit sich die Wurzeln der Pflanze für das nächste Jahr erholen können.

    • Bewegung - Ausgewogene Ernährung

    Die Caritas Luxemburg hat das GIMB-Label für alle ihre in Luxemburg ansässigen sozialen Lebensmittelläden erhalten. Die vorgeschlagenen Aktionen sind Kochworkshops, die sich auf gesunde Ernährung mit kleinem Budget konzentrieren, und regelmäßige Spaziergänge. Die Caritas möchte, dass die Benutzer der...

    • Bewegung - Ausgewogene Ernährung - Ältere Menschen

    Die Club Senior bieten eine Reihe von vielfältigen GIMB-Aktivitäten für Erwachsene und Senioren an und tragen somit zum nationalen Rahmenplan 2018-2025 bei, um die Zugänglichkeit des Programms zu erhöhen. Eines der Qualitätskriterien und Schwerpunkte des allgemeinen Handlungskonzepts der...

  7. Box mit 100% frischen luxemburgischen Produkten
    • Ausgewogene Ernährung

    Die FrëschKëscht ist eine Box mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Es gibt zwei Varianten der FrëschKëscht, eine klassische Variante mit Gemüse, Obst, Milch und Eiern und eine vegane Variante nur mit Gemüse und Obst. Beide Boxen sind in großen und...

  8. Mit dem allmählich einsetzenden guten Wetter beginnt die Grillsaison. Grillen ist eine Kochtechnik, die eine kalorienarme Zubereitung von Speisen (ohne Fett und Sahne) ermöglicht. Je nach der gewählten Fleischsorte variiert die Kalorienaufnahme stark und kann schnell sehr kalorienreich werden. Gesunde...

  9. Im Moment gilt für uns alle das Motto "Bleiben Sie zu Hause". Unter diesen Umständen kann es eine Herausforderung sein, sich ausreichend körperlich zu bewegen. Das Ministerium für Sport und das Ministerium für Nationale Bildung, Kinder und Jugend mit ihren...

  10. Eier sind eine ausgezeichnete Eiweißquelle und daher ein sehr sättigendes Nahrungsmittel. Was sind die Nährwert-Unterschiede zwischen Eigelb und Eiweiß?

  11. Aktuelle Informationen

    Ab April wird der Spargel in Europa angebaut. Die Ernte endet traditionell Ende Juni, damit sich die Wurzeln der Pflanze für das nächste Jahr erholen

    • Bewegung - Kinder

    Der Pass hat das Ziel, Kinder dazu zu motivieren, sich zu bewegen und gesund zu essen. Die Kinder nehmen da ganze Jahr über an sportlichen Aktivitäten teil und erhalten bei jeder Veranstaltung einen Stempel. Veranstalter: Fédération Luxembourgeoise d'Athlétisme

  12. Gesundheitswoche bei Servior
    • Bewegung - Ausgewogene Ernährung - Ältere Menschen

    Seit 2008 organisiert Servior in seinen Seniorenzentren eine Gesundheitswoche. Um das Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise zu schärfen, bietet Servior zusätzlich zu seinen regulären Aktivitäten eine Woche lang, zusätzliche Aktivitäten rund um das Thema "Fit an d'Fréijoer" an. Jedes...

    • Bewegung - Erwachsene - Ausgewogene Ernährung

    Organisator : McBride Das Wohlbefinden bei der Arbeit ist ein Anliegen des Unternehmens und der Mitarbeiter, um die Qualität des Arbeitslebens und die Leistung zu verbessern. Das Ziel dieses Projekts ist : den Lebensstil der Mitarbeiter zu verbessern, die Mitarbeiter im Schichtdienst...

    • Bewegung - Kinder

    Das Projekt MOBAK (Motorische Basiskompetenzen) erstellt den Lehrpersonen ein Profil der Entwicklung der motorischen Fähigkeiten jedes Schülers und soll als Diagnosewerkzeug verstanden werden, um den Sportunterricht entsprechend der Bedürfnisse der Schüler*innen anzupassen und unterstützende Maßnahmen innerhalb der Klasse und...

  13. Teste dein Wissen und versuche Preise zu gewinnen die Spaß machen und gesund sind! Die Gewinner werden am 30 März ausgelost.

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