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Die Tomate
Die Tomatensaison dauert von Juni bis September, wobei die Hauptsaison im Juli und August liegt. Gekochte Tomaten haben mehr Antioxidantien als frische Tomaten? Der Gehalt an Antioxidantien (Lycopin) in Tomatenkonserven (z. B. zerdrückte Tomaten) ist höher als der von frischen...
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Was verbirgt sich hinter dem Nutri-Score?
Ein neues Hilfsmittel, das bei der Auswahl von Lebensmitteln helfen kann, ist der Nutri-Score©, den Sie auf einigen Lebensmittelprodukten finden. Das Ziel des Nutri-Score ist es, die Nährwertkennzeichnung lesbarer und verständlicher zu machen sowie verschiedene Produkte innerhalb einer...
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Rote Früchte
Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren gehören zu den roten Früchten. Die Jahreszeiten der verschiedenen Früchte variieren leicht: Erdbeeren werden von Mai bis Juli geerntet. Die Saison für Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren ist von Juni bis September. In diesen...
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Internationales Jahr für Obst und Gemüse 2021
Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2021 zum Internationalen Jahr des Obstes und Gemüses erklärt. Ziel ist es, das Bewusstsein für die Bedeutung von Obst und Gemüse in der Ernährung, ihre Rolle für die Gesundheit und die Auswirkungen auf eine...
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Es ist Salatsaison!
Die Salatsaison erstreckt sich über den Frühling und Sommer mit einigen Abweichungen, je nach Sorte. Feldsalat zum Beispiel kann das ganze Jahr über angebaut werden, wobei die Hauptsaison von September bis November dauert. Salate sind reich an Wasser (bis zu...
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Es ist Spargelsaison!
Ab April wird der Spargel in Europa angebaut. Die Ernte endet traditionell Ende Juni, damit sich die Wurzeln der Pflanze für das nächste Jahr erholen können.
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Neue Richtlinien für körperliche Aktivität und Bewegungsmangel
Die Weltgesundheitsorganisation hat neue Richtlinien für regelmäßige und angemessene körperliche Aktivität für mehrere Zielgruppen veröffentlicht. Was hat sich geändert?
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Welche Lebensmittel passen am besten auf den Grill?
Mit dem allmählich einsetzenden guten Wetter beginnt die Grillsaison. Grillen ist eine Kochtechnik, die eine kalorienarme Zubereitung von Speisen (ohne Fett und Sahne) ermöglicht. Je nach der gewählten Fleischsorte variiert die Kalorienaufnahme stark und kann schnell sehr kalorienreich werden. Gesunde...
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Die Initiative Aktiv Doheem
Im Moment gilt für uns alle das Motto "Bleiben Sie zu Hause". Unter diesen Umständen kann es eine Herausforderung sein, sich ausreichend körperlich zu bewegen. Das Ministerium für Sport und das Ministerium für Nationale Bildung, Kinder und Jugend mit ihren...
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Gehören Eier zu einer ausgewogenen Ernährung ?
Eier sind eine ausgezeichnete Eiweißquelle und daher ein sehr sättigendes Nahrungsmittel. Was sind die Nährwert-Unterschiede zwischen Eigelb und Eiweiß?
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Aktuelle Informationen
Ab April wird der Spargel in Europa angebaut. Die Ernte endet traditionell Ende Juni, damit sich die Wurzeln der Pflanze für das nächste Jahr erholen
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Nimm Teil am Quiz!
Teste dein Wissen und versuche Preise zu gewinnen die Spaß machen und gesund sind! Die Gewinner werden am 30 März ausgelost.
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Folgen Sie uns in den sozialen Netzwerken!
Eine Maßnahme des nationalen Rahmenplans GIMB 2018-2025 ist die Nutzung sozialer Medien und neuer Technologien als Kommunikationsmittel. So werden die Aktivitäten rund um GIMB in den sozialen Netzwerken Facebook (@gimb.lu) und Instagram (@gimb.lu) beworben.
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Nationaler GIMB-Tag 2019
Am 22. Oktober 2019 fand der nationale GIMB-Tag 2019 statt. Er widmete sich den Herausforderungen und den Möglichkeiten, junge Menschen zu den Themen der gesunden Ernährung und regelmäßigen und angepassten körperlichen Aktivität zu sensibilisieren und zu motivieren. Der Vormittag
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Exektiv-Komitee
Das Exekutiv-Komitee ist ein interdisziplinäres Organ zur Kontrolle und Ausführung des GIMB-Programms. Es wurde durch eine Regierungsverordnung eingerichtet. Aufgaben · Begleitung der Durchführung der Aktionen; · Bildung von Arbeitsgruppen; · Überwachung der Tätigkeiten der Arbeitsgruppen; · Kontrolle der Bewertung des Nationalen Rahmenplans...
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GIMB-Tage
Aktionstage zu den Themen „ausgewogene Ernährung“ sowie „einer regelmäßigen, alters-und entwicklungsgerechten körperlichen Aktivität“ werden jedes Jahr veranstaltet. Warum GIMB-Tage? Diese Tage ermöglichen es, die verschiedenen Fachvertreter (Erziehung, Integration, Sport, Gesundheit …) und die breite Öffentlichkeit bei der Vorstellung eines
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Programm GIMB
Im Jahr 2006 haben die luxemburgischen Ministerien, in deren Zuständigkeit die Bereiche Erziehung, Gesundheit, Sport, Familie und Integration fallen, angesichts der Probleme im Zusammenhang mit Fettleibigkeit und Bewegungsmangel – sowie im Rahmen eines internationalen Engagements – den interministeriellen nationalen Aktionsplan „Gesond iessen
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Nationaler Rahmenplan GIMB 2018-2025
Ein interministerielles Programm seit 2006 Um die wachsenden Probleme im Zusammenhang mit Fettleibigkeit und Bewegungsmangel in der Bevölkerung allgemein sowie bei Kindern und Jugendlichen im Besonderen zu bekämpfen, wurde im Jahr 2006 im Großherzogtum der interministerielle, Nationale Aktionsplan "Gesond
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Erweiterung des Aktionsplans für die Komponente körperliche Aktivität
Mit der Umsetzung des Nationalen Aktionsplans "Gesond iessen, Méi beweegen" im Juli 2006, Ausdruck einer interministeriellen und interdisziplinären Politik, hat das Großherzogtum Luxemburg einen Prozess eingeleitet, der von nationalen Experten als beispielhaft eingestuft wurde und sich in die
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Konzept für motorischen, körperlichen und sportlichen Erziehung von Kindern im Alter von 0 bis 12 Jahren
Das Konzept wurde vom Sportministerium und vom Ministerium für nationale Bildung, Kinder und Jugend entwickelt. Ihr Ziel ist es, Kinder von 0 bis 12 Jahren in ihrer motorischen und körperlichen Entwicklung zu fördern, zu stimulieren und zu begleiten. Bewegung ist...
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