Pâtes aux carottes et brocolis

À partir de 9 mois

1 portion, 20 minutes de préparation

Les ingrédients

  • 50 g de carottes nettoyées et épluchées
  • 50 g de brocolis nettoyés et épluchés
  • 30 g de pâtes “Alphabet” (poids cru)
  • 10 g - 1 c.à.s. d'huile d’olive ou autre huile 

Préparation

  1. Nettoyez et lavez les carottes et les brocolis.
  2. Coupez les carottes en dés et divisez le brocoli en petits bouquets.
  3. Faites cuire les carottes à la vapeur ou à l’eau pendant 5 minutes.
  4. Ajoutez le brocoli et cuire encore 5 à 10 minutes.
  5. Faites cuire les pâtes à l’eau non salée et égouttez.
  6. Coupez ou mixez les légumes à la consistance désirée.
  7. Ajoutez l’huile et les pâtes.
  8. Servez aussitôt ou mettez tout de suite au réfrigérateur.

Conseils

Peut être surgelé dans un récipient propre pendant 3 mois.

Remplacez le brocoli par des courgettes.

Ajoutez 20 g de filet de poisson sans arêtes à la purée (cuire à la vapeur) ou du filet de poulet.

 

Dernière mise à jour