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    • Actualités
    • Alimentation équilibrée

    Les Nations Unies ont déclaré l’année 2021 comme année internationale des fruits et des légumes. L’objectif est la sensibilisation de la population sur l’importance des fruits et légumes dans l’alimentation, leur rôle au niveau de la santé et...

    • Article
    • Alimentation équilibrée

    Les myrtilles, les fraises, les framboises, les mûres et les groseilles font partie des fruits rouges. Les saisons des différents fruits varient légèrement: La récolte des fraises se fait de mai à juillet. La saison des framboises, myrtilles, mures et groseilles...

  3. Bouneschlupp

    Ingrédients : 500 g haricots verts frais 5 pommes de terre 1 gros poireau 2 grosses carottes ½ boule de céleri 1 c.à.s. huile de tournesol 1.5 L de fond de veau/ bouillon de légumes 1 feuille de laurier Sel...

  4. Truite grillée

    Ingrédients : 4 truites moyennes 500 gr d’asperge 9 pommes de terre 1 botte de persil 20 g de ciboulette 20g d’estragon 20 g de thym 1 oignon 1 gousse d’ail 500 g de fromage blanc 1 citron...

  5. Soupe de lentilles

    Ingrédients : 500 g de lentilles vertes 2 carottes 2 blanc de poireaux 1 gros oignon 250 ml de purée de tomates 500 ml fond de légumes Thym Laurier Poivre Sel 1.5 litre d’eau Mode de préparation: Lavez et...

  6. Crêpes et compote de pommes

    Crêpes et compote de pommes

    Ingrédients : 3 oeufs 500 g de farine 1 L de lait 1.5% 50 g de sucre cassonade 50 g de beurre 2 kg de pommes Mode de préparation : Pour les crêpes : Mélangez les œufs avec le sucre, rajoutez le...

  7. Salade de quinoa

    Salade de quinoa

    Ingrédients : 200 g quinoa 1 pomme grenade 2 tomates 1 avocat 2 càs de menthe ciselée 2 càs d’huile d’olive extra vierge 1 càs de vinaigre de balsamique blanc Sel Poivre Mode de préparation : Lavez les graines de...

  8. Kniddelen

    Ingrédients : 6 œufs 750 g de farine 450ml de lait Sel Poivre Noix de muscade 500ml de crème 250 g de lardons Romarin /thym 1 oignon 2 gousses d’ail Mode de préparation : Pour la pâte : Mélangez à la main ou...

  9. Burger végétarien

    Burger végétarien

    Ingrédients : 500 g pois chiches 2 gousses d’ail 1 oignon 150 ml d’huile d’olive 1 tomate 4 petits pains 1 tête de salade iceberg 2 œufs 200 ml huile de tournesol 1 càs de moutarde luxembourgeoise 20...

  10. Minicharte Logo GIMB

    • Thème(s) :  Alimentation équilibrée  -  Promotion de la santé  -  Activité physique
    • Date de publication :  04/10/2021
    • Type(s) :  Guides
    • Langue(s) :  Français
    • Auteur : Comité exécutif GIMB
    • Nombre de pages : 7

    • Actualités
    • Alimentation équilibrée

    Un nouvel outil qui peut aider dans le choix alimentaire, c’est le Nutri-Score, que vous trouverez sur certains produits alimentaires. Le but du Nutri-Score est de rendre l’étiquetage nutritionnel plus lisible, compréhensible et de permettre une...

  12. Petits pains

    Trilogie de petits pains maison

    Ingrédients : 500 g de farine aux céréales 350 ml d’eau tiède 15 g de sel 22 g de levure boulangère. 1 càs de herbes de Provence 2 càs de tomate marinée 2 càs d’olive vert ou noir dénoyautée...

  13. Collation éventuelle

    La collation

    Pour les enfants La collation du matin Si votre enfant prend un petit déjeuner complet le matin chez lui, ou à la maison relais ou même à l’école, il n’a pas besoin d’une collation au cours de la matinée...

  14. Soufflé individuel au fromage

    Soufflé individuel au fromage Ingrédients pour 2 personnes : Dans un récipient montez le blanc d’œuf en neige en ajoutant une pincée de sel. Réservez.

  15. eau infusée à la fraise et au basilic

    Eaux infusées

    Il est important de boire beaucoup d’eau, car notre métabolisme perd régulièrement de l’eau. Il est recommandé de boire 0,5-1 litre d’eau pour les enfants et 1,5 litre d’eau pour les adultes.

  16. Adolescent

    L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) recommande au moins 60 minutes d’activité physique dynamique (d’intensité modérée à soutenue) par jour pour les adolescents. Le fait de pratiquer une activité physique pendant plus de 60 minutes par jour apporte un bénéfice supplémentaire pour...

  19. Personne âgée

    Conserver une activité physique régulière favorise le bien-être, améliore la santé et préserve l’autonomie. Elle permet de développer et d’entretenir les muscles et ainsi de diminuer le risque d’une chute. Sachez qu’il n’est jamais trop tard...

  20. Comment bouger au quotidien?

    Bouger à la maison

    Si vous avez l’habitude de faire du sport, il existe beaucoup de cours en ligne que vous pouvez faire à la maison. Ils offrent des cours de fitness,

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