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WHO European Regional Obesity Report 2022

L'obésité est une maladie multifactorielle complexe définie par une adiposité excessive. un risque accru pour de nombreuses maladies non transmissibles (MNT). Le surpoids et l'obésité touchent près de 60 % des adultes et près d'un enfant sur trois (29 % des garçons et 27 % des filles) dans la Région européenne de l'OMS. Selon des estimations récentes, la surcharge pondérale et l'obésité sont le quatrième facteur de risque de MNT le plus courant dans la Région, après l'hypertension artérielle, les risques alimentaires et le tabac. Il s'agit également du principal facteur de risque d'invalidité, puisqu'il est à l'origine de 7 % des 7 % du nombre total d'années vécues avec un handicap, et l'obésité est liée à une morbidité et à une mortalité accrues. de COVID-19. Les premières études réalisées dans un certain nombre de pays de la Région indiquent que la prévalence du surpoids et de l'obésité et/ou l'indice de masse corporelle moyen ont augmenté chez les enfants et les adolescents pendant la pandémie de COVID-19. Le présent rapport examine le défi et l'impact croissants de l'obésité dans la Région, en s'appuyant sur des publications antérieures et s'aligne sur les initiatives de lutte contre le cancer. Le rapport se concentre sur la gestion de l'obésité tout au long de la vie et la lutte contre les environnements obésogènes. Il examine également des défis plus récents, notamment le marketing numérique problématique auprès des enfants et l'impact de la pandémie du COVID-19 sur la prévalence de l'obésité. Des options politiques visant à prévenir l'obésité sont présentées pour examen par les États membres, ainsi qu'une série d'approches au niveau de la population. Le rapport souligne l'importance d'inclure la prévention et le contrôle de l'obésité dans les mesures visant à mieux reconstruire après la crise. mesures visant à mieux reconstruire après la pandémie de COVID-19. La lutte contre l'obésité est essentielle à la réalisation des objectifs de développement durable et constitue une priorité du Programme de travail européen 2020-2025 : Une action unie pour une meilleure santé.

Alimentation saine dans les services d’éducation et d’accueil pour enfants

Moyennant une offre alimentaire équilibrée et variée, les enfants apprennent à apprécier une alimentation saine et équilibrée. Dans une atmosphère agréable et détendue de leur service d’éducation et d’accueil pour enfants, ils apprennent à savourer leur repas tout en pouvant respecter leur sentiment de satiété. Le pédagogue accompagne l’enfant dans cette expérience et l’encourage dans sa découverte de nouveaux aliments tout en respectant sa liberté de choix Le présent guide présente une attitude respectueuse et est compatible avec une pédagogie dans le sens du cadre de référence national sur l’éducation non formelle des enfants et des jeunes. Il est issu d’une étroite collaboration avec les acteurs des services d’éducation et d’accueil pour enfants et le ministère de la Santé et le ministère de l’Éducation nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse. Il s’adresse avant tout aux équipes professionnelles, qui, de par leur travail et leur attitude, jouent un rôle primordial dans l’apprentissage en matière de santé alimentaire.