Umsetzung des Projektes GIMB in den Sozialen Lebensmittelläden der Caritas
Gesund essen zu einem kleinen Preis
Die Ziele des Projektes sind:
- Unseren Kunden, die in den sozialen Lebensmittelladen (Caritas Buttek) einkaufen, erklären wie sie aus den verkauften Produkten eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten können.
- Die Kunden davon überzeugen, sich körperlich zu betätigen.
Die Zielgruppe sind Menschen in prekären Situationen, die in den sozialen Lebensmittelgeschäften der Caritas vorbeischauen.
In der Praxis organisieren soziale Lebensmittelgeschäfte Kochworkshops, in denen die Menschen neue Rezepte entdecken und gemeinsam neue Gerichte zubereiten können, um ihnen bewusst zu machen, wie sie sich mit den in der Caritas Buttek verfügbaren Lebensmitteln ausgewogen ernähren können.
Jede Woche werden Rezepte mit Produkten aus dem Angebot von Caritas Buttek angeboten, so dass die Kunden ihre Mahlzeiten variieren können und sich trotzdem gesund ernähren.
In Bezug auf körperliche Aktivität organisieren soziale Lebensmittelgeschäfte Spaziergänge durch das ganze Land. So können die Teilnehmer der Caritas Buttek nach draussen gehen, andere treffen, frische Luft schnappen und sich körperlich betätigen.
Veranstalter : Caritas Luxembourg
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