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3 gefundene(s) Ergebnis(se)

The SHAKE Technical Package for Salt Reduction

Sprache(n):
Englisch
Themen:
Ausgewogene Ernährung
Jahr der Veröffentlichung:
2016
Herausgeber:
Organisation mondiale de la Santé
Anzahl der Seiten:
60
Art(en):
Publication internationale
Dokumentformat:
Pdf
Dateigröße:
983 KB

Das SHAKE-Paket wurde entwickelt, um die Mitgliedstaaten bei der Entwicklung, Umsetzung und Überwachung von Strategien zur Salzreduzierung zu unterstützen, damit sie eine Reduzierung der Salzaufnahme der Bevölkerung erreichen können. Das Paket beschreibt die Strategien und Maßnahmen, die sich bei der Verringerung der Salzaufnahme in der Bevölkerung als wirksam erwiesen haben, liefert Belege für die Wirksamkeit der empfohlenen Maßnahmen und enthält ein Toolkit mit Ressourcen zur Unterstützung der Mitgliedstaaten bei der Umsetzung der Maßnahmen. Die WHO freut sich darauf, weiterhin mit den Mitgliedstaaten zusammenzuarbeiten, um die Salzaufnahme der Bevölkerung zu verringern und die Belastung durch NCDs zu bekämpfen.

Tackling food marketing to children in a digital world : trans-disciplinary perspectives.

Sprache(n):
Englisch
Themen:
Ausgewogene Ernährung  |  Kinder
Jahr der Veröffentlichung:
2016
Herausgeber:
Organisation mondiale de la Santé
Anzahl der Seiten:
52
Art(en):
Publication internationale
Dokumentformat:
Pdf
Dateigröße:
1,33 MB

Es gibt eindeutige Beweise dafür, dass die Vermarktung von Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Salz und/oder freiem Zucker die Adipositas bei Kindern beeinflusst, und eine zentrale Empfehlung der WHO-Kommission zur Bekämpfung der Adipositas bei Kindern lautet, die Exposition von Kindern gegenüber derartigem Marketing zu verringern. Daher hat die WHO die Mitgliedstaaten aufgefordert, die Vermarktung von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Salz und/oder freiem Zucker für Kinder zu beschränken, und zwar über alle Medien, einschließlich der digitalen Medien, und alle Regelungslücken zu schließen.Diese Publikation enthält aktuelle Informationen über die Vermarktung von Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken für Kinder und die Veränderungen, die in den letzten Jahren eingetreten sind, wobei der Schwerpunkt auf der starken Verlagerung zur digitalen Vermarktung liegt. Untersucht werden Trends in der Mediennutzung von Kindern, Marketingmethoden in der neuen digitalen Medienlandschaft und die Auseinandersetzung von Kindern mit diesem Marketing. Außerdem werden die Auswirkungen auf Kinder und ihre Fähigkeit, sich gegen die Werbung zu wehren, sowie die Folgen für die digitale Privatsphäre von Kindern untersucht. Abschließend werden die politischen Auswirkungen und einige der jüngsten Maßnahmen der WHO-Mitgliedstaaten erörtert.

Une bonne nutrition maternelle : le meilleur départ dans la vie

Sprache(n):
Englisch
Themen:
Ausgewogene Ernährung  |  Säugling  |  Schwangerschaft
Jahr der Veröffentlichung:
2016
Herausgeber:
Organisation mondiale de la Santé -Bureau régional Europe
Anzahl der Seiten:
100
Art(en):
Publication internationale
Dokumentformat:
Pdf
Dateigröße:
723 KB

Diese Publikation besteht aus drei Teilen: einer Zusammenfassung der Ergebnisse einer systematischen Überprüfung der neuesten Evidenzbasis zur Ernährung von Müttern, zur Prävention von Übergewicht und zu nichtübertragbaren Krankheiten; einer Überprüfung der bestehenden Empfehlungen zu Ernährung, körperlicher Aktivität und Gewichtszunahme während der Schwangerschaft in den europäischen Ländern; einer Auflistung von Handlungsmöglichkeiten in den europäischen Ländern. Die Darstellung und Analyse der nationalen Empfehlungen zu Ernährung, körperlicher Aktivität und Gewichtszunahme in der Schwangerschaft beruht auf den Ergebnissen einer Umfrage, an der 51 der 53 Mitgliedstaaten der Europäischen Region der WHO teilgenommen haben. Weitere Informationen zu der Umfrage und den Antworten finden sich in einer Reihe von Anhängen. Die Veröffentlichung schließt mit einer Zusammenfassung verschiedener Handlungsmöglichkeiten auf nationaler Ebene, die sich an den beschriebenen Belegen und den damit verbundenen Konzepten und Resolutionen der WHO orientieren. Diese betreffen die Förderung der lebenslangen Ernährung und Gesundheit, die optimale Entwicklung des Fötus durch die Ernährung und die Verringerung der Auswirkungen der Morbidität und der Risikofaktoren für nichtübertragbare Krankheiten durch Verbesserung der Ernährung der Mütter.