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Demande d'autorisation pour l'utilisation du Label "Gesond iessen, méi beweegen"

Langue(s) :
Français - Allemand
Thème(s) :
Activité physique  |  Alimentation équilibrée
Année de parution :
2019
Editeur :
Ministère de la Santé-Direction de la santé
Type(s) :
Formulaires
Format du document :
Word
Taille du fichier :
311 Ko

Est-ce que vous organisez des actions, un projet, une campagne, une exposition, une formation ou autre, qui sont axés sur l'alimentation saine et l'activité physique ? En remplissant ce formulaire, devenez partenaire "GIMB" en vous ralliant aux objectifs poursuivis par le plan national "Gesond iessen, Méi beweegen".

Critères pour l'utilisation du Label "Gesond iessen, Méi beweegen"

Langue(s) :
Français - Allemand
Thème(s) :
Activité physique  |  Alimentation équilibrée
Année de parution :
2019
Editeur :
Ministère de la Santé-Direction de la santé
Nombre de pages :
3
Type(s) :
Formulaires
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
572 Ko

Est-ce que vous organisez des actions, un projet, une campagne, une exposition, une formation ou autre, qui sont axés sur l'alimentation saine et l'activité physique ? Alors devenez partenaire "GIMB" en vous ralliant aux objectifs poursuivis par le plan national "Gesond iessen, Méi beweegen".

Alimentation saine dans les services d’éducation et d’accueil pour enfants

Langue(s) :
Français - Allemand
Thème(s) :
Enfants  |  Alimentation équilibrée
Année de parution :
2017
Editeur :
Ministère de la Santé-Direction de la santé/Ministère de l’Education nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse
Nombre de pages :
52
Type(s) :
Guides
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
31,82 Mo

Moyennant une offre alimentaire équilibrée et variée, les enfants apprennent à apprécier une alimentation saine et équilibrée. Dans une atmosphère agréable et détendue de leur service d’éducation et d’accueil pour enfants, ils apprennent à savourer leur repas tout en pouvant respecter leur sentiment de satiété. Le pédagogue accompagne l’enfant dans cette expérience et l’encourage dans sa découverte de nouveaux aliments tout en respectant sa liberté de choix Le présent guide présente une attitude respectueuse et est compatible avec une pédagogie dans le sens du cadre de référence national sur l’éducation non formelle des enfants et des jeunes. Il est issu d’une étroite collaboration avec les acteurs des services d’éducation et d’accueil pour enfants et le ministère de la Santé et le ministère de l’Éducation nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse. Il s’adresse avant tout aux équipes professionnelles, qui, de par leur travail et leur attitude, jouent un rôle primordial dans l’apprentissage en matière de santé alimentaire.

Guide de bonnes pratiques pour une bonne hygiène alimentaire dans les services d‘éducation et d‘accueil pour enfants

Langue(s) :
Français - Allemand
Thème(s) :
Alimentation équilibrée  |  Enfants
Année de parution :
2015
Editeur :
Entente des Foyers de Jour
Nombre de pages :
88
Type(s) :
Guides
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
4,17 Mo

Le nombre d'enfants qui fréquentent un service d’éducation et d'accueil a considérablement augmenté ces dernières années au Luxembourg. Ces structures sont responsables de nombreuses tâches très diversifiées allant de l’accueil jusqu’à l’éducation des enfants. Une de ces tâches est celle de proposer une alimentation saine et d’assurer une sécurité alimentaire élevée.Une alimentation saine est une tâche complexe et exigeante qui implique non seulement de fournir des repas équilibrés et adaptés aux enfants mais aussi de respecter des mesures d'hygiène, que ce soit lors de la manipulation des aliments ou de la préparation des repas.Le guide s'adresse au personnel de cuisine, à l'équipe pédagogique et aux enfants, c’est-à-dire à toute personne qui entre en contact avec des aliments au sein de l'établissement, que ce soit lors des achats, du rangement, de la préparation des aliments ou du service à table.

Fiscal Policies for Diet and Prevention of Noncommunicable Diseases

Langue(s) :
Anglais
Thème(s) :
Alimentation équilibrée
Année de parution :
2015
Editeur :
Organisation mondiale de la Santé
Nombre de pages :
36
Type(s) :
Publication internationale
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
1,87 Mo

Le Plan d'action mondial pour la prévention et la lutte contre les maladies non transmissibles 2013-2020 propose que "selon le contexte national, les pays envisagent d'utiliser des outils économiques justifiés par des preuves, et pouvant inclure des taxes et des subventions, pour améliorer l'accès à des choix alimentaires sains et créer des incitations à des comportements associés à de meilleurs résultats en matière de santé et décourager la consommation d'options moins saines". Le Plan global de mise en œuvre pour la nutrition de la mère, du nourrisson et du jeune enfant 2012 considère également que "les mesures commerciales, les taxes et les subventions sont un moyen important de garantir l'accès et de permettre des choix alimentaires sains". En outre, le rapport de la Commission sur l'élimination de l'obésité infantile recommande de "mettre en œuvre une taxe efficace sur les boissons édulcorées au sucre".

Using price policies to promote healthier diets

Langue(s) :
Anglais
Thème(s) :
Alimentation équilibrée
Année de parution :
2015
Editeur :
Organisation mondiale de la Santé
Nombre de pages :
50
Type(s) :
Publication internationale
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
1,63 Mo

Cette publication fournit des informations sur l'utilisation des politiques de prix pour promouvoir des régimes alimentaires sains et explore les développements politiques de toute la Région européenne de l'OMS. Elle examine la théorie économique qui sous-tend le recours aux subventions et à la fiscalité et explore les données disponibles. La publication comprend plusieurs études de cas d'États membres européens de l'OMS où des politiques de prix ont été introduites, ainsi qu'un programme de l'Union européenne. Elle se conclut par quelques observations sur la conception de politiques de prix plus efficaces.

Stratégie sur l'activité physique pour la Région européenne 2016-2025

Langue(s) :
Français
Thème(s) :
Activité physique
Année de parution :
2015
Editeur :
Organisation mondiale de la Santé
Nombre de pages :
31
Type(s) :
Publication internationale
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
647 Ko

La présente stratégie sur l’activité physique fut élaborée à la lumière des cibles volontaires à l’échelle mondiale actuellement reprises dans le Plan d’action mondial de l’OMS pour la lutte contre les maladies non transmissibles 2013-2020, approuvé en mai 2013 par la Soixante-sixième Assemblée mondiale de la santé. Cette stratégie traite principalement de l’activité physique comme facteur déterminant de la santé et du bien-être dans la Région européenne, notamment en ce qui concerne la charge des maladies non transmissibles associées à des niveaux d’activité insuffisants et à un comportement sédentaire. Elle doit porter sur toutes les formes d’activité physique aux différentes étapes de la vie.

Étude ALBA 2015

Langue(s) :
Français
Thème(s) :
Alimentation équilibrée  |  Bébé  |  Allaitement
Année de parution :
2015
Editeur :
Ministère de la Santé-Direction de la santé
Nombre de pages :
192
Type(s) :
Statistiques, Rapports
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
2,53 Mo

Dans ce rapport sont présentés les résultats de l’édition 2015 de l’enquête nationale sur les pratiques de l’alimentation des bébés au Grand-Duché de Luxembourg (ALBA), qui poursuit les mêmes objectifs que l’enquête menée en 2008 : étudier la prévalence et la durée de l’allaitement maternel et les caractéristiques de l’alimentation en général des bébés âgés de 4, 6 et 12 mois dans un échantillon représentatif connaître l’expérience des mères en ce qui concerne l’allaitement de leur enfant identifier les facteurs associés à l’initiation de l’allaitement, la pratique de l’allaitement exclusif et la continuation de l’allaitement jusqu’aux âges préconisés par les recommandations en vigueur assurer la comparabilité des données recueillies avec celles des enquêtes nationales précédentes et mettre en évidence l’évolution des pratiques en allaitement maternel fournir des données fiables pour les comparaisons au niveau international contribuer à l’évaluation de l’impact des actions visant à promouvoir l’allaitement maternel et l’alimentation saine depuis la naissance, pour mieux concevoir et cibler les interventions ultérieures en accord avec la politique nationale de santé publique en matière d’allaitement maternel.

Luxemburger Längsschnittstudie: Entwicklung von motorischer Leistungsfähigkeit, körperlich-sportlicher Aktivität und Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Luxemburg

Langue(s) :
Allemand
Thème(s) :
Bewegung  |  Kinder
Année de parution :
2011
Editeur :
Ministère de l’Education nationale et de la Formation professionnelle, Département ministériel des Sports, Ministère de la Santé
Nombre de pages :
164
Type(s) :
Berichte, Statistiken
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
1,95 Mo

Plan d’actions national pour la protection, promotion et le soutien de l’allaitement au Luxembourg 2011-2015

Langue(s) :
Français
Thème(s) :
Alimentation équilibrée  |  Bébé  |  Allaitement
Année de parution :
2011
Editeur :
Ministère de la Santé-Direction de la santé
Nombre de pages :
7
Type(s) :
Plan d’action
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
395 Ko

Ce plan d’action est le plan d’actions commun des différents membres du comité national et fait partie intégrante du programme national pour la protection, la promotion et le soutien de l’allaitement maternel au Luxembourg 2006-2010: Continuer le développement des programmes et des politiques en faveur de l’allaitement maternel. Maintenir et perfectionner le système de recueil de données, d’évaluation, de surveillance et d’information épidémiologique sur l’alimentation du bébé. Optimiser l’information, les conseils et le soutien des mères dès la grossesse et à travers toute la période de l’allaitement et y inclure leurs familles et leur environnement. Améliorer la promotion, la protection et le soutien de l’allaitement maternel dans tous les secteurs de vie de l´enfant et de la mère. Encourager la recherche sur le lait maternel, sur l’allaitement et les bébés allaités.

Hiérarchiser les domaines d'action prioritaires pour prévenir l'obésité de l'enfant dans la population

Langue(s) :
Français
Thème(s) :
Activité physique  |  Alimentation équilibrée  |  Enfants
Année de parution :
2011
Editeur :
Organisation mondiale de la Santé
Nombre de pages :
86
Type(s) :
Publication internationale
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
1,78 Mo

Le présent document a pour but de proposer aux États Membres un ensemble d’outils leur permettant de déterminer et d’identifier les domaines d’action prioritaires pour prévenir l’obésité de l’enfant dans la population. Les outils présentés sont conçus pour faciliter la hiérarchisation des priorités, suivant un processus à la fois systématique et adapté au contexte local.

Comprehensive Implementation Plan on Maternal, Infant and Young Child Nutrition

Langue(s) :
Anglais
Thème(s) :
Alimentation équilibrée  |  Bébé  |  Enfants  |  Femme enceinte
Année de parution :
2011
Editeur :
Organisation mondiale de la Santé
Nombre de pages :
30
Type(s) :
Publication internationale
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
1,10 Mo

Une nutrition adéquate, qui commence dès les premiers stades de la vie, est essentielle pour assurer un bon développement physique et mental et une bonne santé à long terme. Ce plan d'action illustre une série d'actions prioritaires qui devraient être mises en œuvre conjointement par les États membres et les partenaires internationaux pour atteindre, d'ici à 2025, six objectifs mondiaux en matière de nutrition : Réduction de 40 % du nombre mondial d'enfants de moins de cinq ans souffrant d'un retard de croissance; Réduction de 50 % de l'anémie chez les femmes en âge de procréer; Réduction de 30 % de l'insuffisance pondérale à la naissance; pas d'augmentation du surpoids chez les enfants; Augmentation du taux d'allaitement exclusif au cours des six premiers mois jusqu'à au moins 50 %; Réduction et maintien de la cachexie infantile à moins de 5 %.

Approches de la prévention de l'obésité de l'enfant dans la population

Langue(s) :
Français
Thème(s) :
Activité physique  |  Alimentation équilibrée  |  Enfants
Année de parution :
2011
Editeur :
Organisation mondiale de la Santé
Nombre de pages :
54
Type(s) :
Publication internationale
Format du document :
Pdf
Taille du fichier :
517 Ko

Le document énonce d’abord des principes directeurs pour l’élaboration d’une stratégie de prévention de l’obésité dans la population. Les mesures destinées à prévenir l’obésité de l’enfant doivent à l’évidence être prises dans plusieurs cadres et à tous les niveaux des pouvoirs publics. Elles doivent aussi inclure des méthodes diverses et associer un large éventail d’acteurs. Les efforts de prévention de l’obésité de l’enfant doivent être étroitement intégrés dans les autres mesures destinées à combattre les principaux facteurs de risque de maladies non transmissibles. Les politiques de prévention de l’obésité doivent être ouvertes à tous et améliorer l’équité, les interventions étant adaptées aux contextes locaux. Leur mise en œuvre doit être transparente et durable. La surveillance, le suivi et l’évaluation jouent aussi un rôle essentiel dans l’efficacité de l’action. La hiérarchisation des mesures prises par les pouvoirs publics doit être claire, comme doivent être bien définies les méthodes de sélection des interventions qui seront déployées progressivement.