Kalorienärmere Alternativen

Frühstücksmüsli 

Hausgemachtes Müsli mit Flocken, , Kernen, Nüssen und Trockenfrüchte ist eine gute und zuckerarme Alternative.

Achten Sie beim Kauf von verzehrfertigen Frühstückscerealien auf den Nutri-Score.

Sandwiches oder Butterbrote

Sie können sich leicht ein ausgewogenes Sandwich zusammenstellen:

• Wählen Sie Vollkornbrot oder solches mit ganzen Körnern.

• Wählen sie einen mageren Belag: Schinken, Geflügelfilet, Grillfleisch, kalten Braten, Fisch, Käse, Hummus … anstelle von Salami, Wurst, Fleischsalat, Fischsalat, Thunfisch mit Mayonnaise, Hühnchen-Curry …

• Wählen Sie nur einen Belag, nehmen Sie beispielsweise entweder Käse oder Schinken.

• Legen Sie ganz nach Wunsch Gemüse oben drauf: grünen Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln …

• Verwenden Sie wenig Soße, wenig Butter oder Öl.

„Fastfood“

• Machen Sie Pizza selbst, wählen sie einen dünnen Teig nach italienischer Art und belegen Sie ihn mit Gemüse, Rohkost, mageres Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, und übertreiben Sie es nicht mit dem Käse.

• Anstelle von fertigen Hamburgern bereiten Sie einen Hamburger selbst mit reinem Rindfleisch zu und belegen Sie ihn mit Rohkost.

• Wählen Sie Bifana, einen Hamburger mit reinem Rindfleisch oder Hühnchen oder Spießchen anstelle von Wurst, „Grillwurscht“, „Mettwurscht“ und „Kéisswurscht“. Fügen Sie als Beilagen Vollkornbrot und Gemüse hinzu.

• Ofenkartoffeln sind eine wunderbare Alternative zu Pommes frites.