Fast-Food und Knabbereien

Du magst Fast-Food?

Wenn du Lust auf Fast-Food hast, solltest du versuchen, es nicht zur Gewohnheit werden zu lassen. Und wenn du hingehst, treffe die richtige Wahl.

• Nimm eher kleine Portionen anstatt großer. Ziehe Senf der Mayonnaise (die mehr Fett enthält) oder Ketchup (der mehr Zucker enthält) vor.
• Wähle als Dessert Obst, Obstsalat oder Kompott.
• Ersetze die Erfrischungsgetränke durch Wasser.
• Konzentriere dich auf dein Essen und iss mit Genuss: Setze dich hin und lege alle Ablenkungen beiseite (Smartphone oder andere Bildschirme).

Du knabberst regelmäßig?

Knabbern nennt man das Essen zwischen den Mahlzeiten. Es kann durch wenig sättigende Mahlzeiten, Stress, Langeweile usw. gefördert werden. Knabbern antwortet auf ein Hungergefühl, das nicht immer begründet ist. Wenn man knabbert, arbeitet der Magen ununterbrochen. Er ist dann „falsch eingestellt“ und erkennt das echte Hungergefühl nicht mehr.

Um das Knabbern tagsüber abzustellen, raten wir dir, einen Rhythmus von 3 Mahlzeiten einzuhalten und zu versuchen, sie zu festen Zeiten einzunehmen. Du kannst 1 Zwischenmahlzeit hinzufügen, wenn du gegen 10 Uhr oder 16 Uhr Hunger hast.

Vergiss nicht, an den drei Mahlzeiten Kohlenhydrate zu essen, die Energie liefern, das Sättigungsgefühl steigern und es dir ermöglichen, bis zur nächsten Mahlzeit durchzuhalten.

Wenn trotz allem der kleine Hunger kommt, nimm ein Stück Obst.

Wenn du dann immer noch Hunger hast, iss lieber 1-2 Scheiben belegtes Brot anstatt von Keksen, Gebäck, Chips oder Ähnlichem.  

Du magst Süßes?

Kein Grund für Schuldgefühle!

Hier einige Tipps, wie du weniger Zucker essen kannst:

• Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, iss lieber süße Lebensmittel, anstatt sie zu trinken.
• Obst sind eine interessante Alternative: Sie sind von Natur aus süß und enthalten zudem Vitamine. Du kannst es roh, gekocht, ganz oder als ungezuckertes Kompott essen.
• Erfrischungsgetränke solltest du durch Wasser mit Kräuter und Obst (Infused Water) ersetzen. Obstsäfte enthalten auch viel Zucker.
• Füge geschnittenes Obst oder Kompott zu den Milchprodukten hinzu, so werden sie süß.
• Mach Wasser zu deinem Lieblingsgetränk.
• Iss Süßigkeiten lieber nach dem Essen, zum Genuss.

Wie kann ich meine Lust auf bestimmtes Essen zügeln?

Schritt 1: Wenn du Lust auf Schokolade hast:

• Warte ein wenig, um zu sehen, ob die Lust sich legt.
• Manchmal wird diese Lust durch einen externen Faktor hervorgerufen, etwa eine Werbung.
• Versuche die Ursache deiner Lust zu verstehen, die unterschiedlich sein kann: Hunger, Durst, Frustration, Emotionen, Gefühl der Ablehnung, Angst, Nervosität, Traurigkeit, Stress usw.
• Stelle dir die Frage, ob es wirklich sein muss, beispielsweise eine halbe Stunde vor dem Essen.

Schritt 2: Wenn die Lust auch nach 15 Minuten noch da ist:

• Wähle deine Lieblingsschokolade.
• Wählen den richtigen Augenblick, um sie zu essen: bewusst und nicht vor einem Bildschirm, beim Gehen oder vor einer Mahlzeit.
• Genieße sie ohne Schuldgefühle.

Schritt 3: Wenn du etwas Süßes isst:

• Fühle dich nicht schuldig.
• Iss bewusst, koste in vollen Zügen.
• Versuche, die Menge zu beschränken und versuche, nicht die ganze Packung zu essen (nicht vor dem Fernseher, dem Computer usw. essen).
• Lege vor dem Essen fest, wie viel du essen willst.
• Nehme es als Zwischenmahlzeit und nicht als Knabbern.