Houmous

Ingrédients pour 4 portions :

• 1 conserve de pois chiches
• 1 c. à s. de pâte de sésame (facultatif)
• 2 c. à s. d’huile (d’olive)
• 1 gousse d’ail
• Jus d’un ½ citron
• 2 c. à s. d’eau
• Sel et poivre

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un blender.