Adolescent

Quelques conseils généraux autour de l’alimentation :

• Prends le temps de manger et goûte différents aliments.
• Préfère manger à table et en portant toute ton attention sur le repas.
• Évite de manger en marchant, devant un écran ou en utilisant ton téléphone.

La distraction que représente l’écran, le téléphone, etc., fait qu’on ingère des aliments de façon machinale. On n’est pas conscient de la quantité d’aliments ingérés ni du sentiment de satiété. On a tendance à manger de plus grandes quantités.

Des éléments de méditation pour augmenter le plaisir à manger : Le mindful eating ou manger en pleine conscience.

• Mange lentement : prends des petites fourchettes, mâche bien avant de déglutir, fais une petite pause après chaque bouchée.
• Ecoute tes sentiments de faim et de satiété : détermine la raison pour laquelle on mange.
• Diminue la portion servie : utilise des plus petites assiettes et sers-toi moins, on peut toujours se resservir.
• Eloigne toute distraction : télévision, téléphone, ordinateur, etc.
• Déguste ton repas dans un environnement agréable.
• Utilise tes 5 sens : regarde, sens, déguste, écoute et sens les aliments.

Le bon rythme

Le rythme des repas répond à nos besoins biologiques. Si tu sautes un repas, tu risques de tomber dans le piège du grignotage.

Le temps que tu consacres au repas a aussi son importance. Ton cerveau a besoin d’une dizaine de minutes avant de s’apercevoir que tu es en train de manger. Par conséquent, quelqu’un qui mange rapidement, risque d’avaler une double portion avant de ressentir la satiété. Le sentiment de satiété vient après 20 minutes.

Pour plus d’information consulte le chapitre sur le rythme des repas