Le repas de fruits
- Au cours du 7ème mois, la tétée ou le biberon de l'après-midi est remplacé par un repas de fruits.
- Choisissez des fruits frais de saison ou congelés.
- Présentez-les crus, bien mûrs, lavés et épluchés, épépinés, mixés, écrasés, râpés, en morceaux ou cuits en compote.
- Proposez une seule variété ou un mélange : pomme, poire, banane, nectarine, pêche, melon, abricot,...
- Variez pour changer les goûts.
- Les fruits en conserves contiennent beaucoup de sucre ajouté et ne sont pas adaptées.
- N'ajoutez ni lait, ni sucre, ni miel dans la purée de fruits.
Quelques recommandations importantes concernant le repas de fruits
Vous pourriez être tenté d'ajouter un biscuit au repas de fruits, pourtant le biscuit n'a aucun intérêt d'un point de vue nutritionnel et la plupart contiennent beaucoup trop de sucre. Le biscuit masque aussi le goût naturel des fruits.
Lorsque le fruit seul ne suffit pas ou que vous voulez épaissir la purée, vous pouvez ajouter des flocons de céréales instantanés sans sucre à la purée de fruits.
Les fromages frais pour bébés
Ne remplacez pas le repas de fruits par un fromage frais aux fruits, même si la publicité les recommande spécialement aux bébés. Ces produits sont, contrairement aux fruits, très riches en protéines. Des statistiques montrent que l'alimentation des jeunes enfants est déjà trop riche en protéines. Cet excès de protéines dès le jeune âge pourrait être une des causes d'obésité chez l'enfant et l'adulte. Ces produits contiennent souvent une grande quantité de sucre, des arômes et d'autres additifs.
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