Hauptmahlzeiten

Die Hauptmahlzeiten des Tages sind das Mittag- oder das Abendessen sein. Eine ideale Hauptmahlzeit besteht aus folgenden Lebensmitteln:

• Kohlenhydrate: Nudeln, Couscous, Reis, Kartoffeln, Brot, Quinoa usw., möglichst aus Vollkorn.

• Gegartes oder rohes Gemüse.

• Eine Portion proteinhaltige Lebensmittel : Fleisch oder Geflügel oder Fisch oder Ei oder eine eiweißhaltige vegetarische Alternative oder ein Milchprodukt. 

• Ein Getränk: Wasser, Tee oder Kaffee (natürlich ohne Zucker).