Repas principaux

Les repas principaux de la journée sont le repas du midi et le repas du soir. Un repas principal idéal se compose des aliments suivants :

  • Un féculent : pâtes, couscous, riz, pommes de terre, pain, quinoa, etc., de préférence complet.
  • Une demi-assiette de légumes cuits ou crus.
  • Une portion d'une source de protéine :  viande ou volaille ou poisson ou œuf ou alternative végétarienne riche en protéines ou un produit laitier. 
  • Une boisson : de l’eau, thé ou café (bien sûr sans rajouter du sucre).

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